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Channel: Le blog de ciboulette-cannelle-et-compagnie2.over-blog.com
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boulettes à la liegeoise

boulettes à la liegeoise 500 g de haché porc-boeuf - 1/2 échalote hachée - 100 g de pain imbibé de lait -sel, poivre et muscade - 1 c à s de persil haché - 1 oeuf entier - 50 g de beurre - 1 c à s de...

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gratin de feta de courgettes et de tomates

gratin de feta de courgettes et de tomates tomates huile d'olive basilic frais courgettes feta Coupez en fines tranches les courgettes. Faites de même avec les tomates (tranches un peu plus épaisses)....

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boulettes sauce tomate à la grecque

une recette d'un facicule colryut boulettes sauce tomate à la grecque 800 gr de hachis de veau 2 carottes 2 poivrons jaunes 1 oignon 1 éclat d'ail 2 càs de lait 100 grde raisins secs 1 boîte de 400 gr...

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filet de poulet raisins en papillotte

Filet de poulet raisins en papilotte pour 2 des filets de poulet 1 cube de bouillon de poule des raisins secs mettre les filets de poulet dans une papilotte. émietter 1/2 cube par dessus chaque...

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scampis au piment doux

Scampis au piment doux 1 kg de scampis crus 2 càs d'huile 400 ml de lait de coco un sachet d'épice tout dosé : ail-curry-oignon-piment doux-curcuma Faire cuire les scampis dans de l'eau. Les...

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pâtes au thon aux poivrons et boursin au poivre

      Pâtes au thon et aux poivrons , boursin aux poivres 1 gros oignon 2 poivrons verts 2 boîte de thon à l'huile 1 boursin aux poivre des pâtes du parmesan râpé égoutter l'huile du thon et y faire...

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croque pomme cannelle chocolat et noix de coco

        croque pomme cannelle chocolat et noix de coco 2 tranches de pain de mie 1/4 de pommes cannelle 2 morceaux de chocolat poudre de noix de coco couper la pomme en lamelles sur une tranche de...

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une boîte de pois à la façon alice

une boîte de pois à la façon Alice 1 gros oignon 1 boîte de pois en conserve (garder le jus) 1 càs de liant pour sauce blanche ou de la maîzena un peu de crème à 5% 1 càs de beurre allégé mettre dans...

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tomates à la fêta

tomates à la fêta 4 tomates 150 gr de fêta sel,poivre origan voilà les tomates utilisées les mettre dans un plat à four coupée en deux ,sel,poivre couper la fêta par dessus saupoudrer d'origan...

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oiseaux sans tête lardons et tomates au chèvre

oiseaux sans tête  lardons et tomates  au chèvre   2 oiseaux sans tête (paupiette de boeuf) 150 gr de lardons 4 tomates des herbes de fromage 1 rouleau de fromage de chèvre 1 càs d'huile lesieur...

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chou vert

chou vert 1 gros chou vert 2 barquettes de lardons 1 peu de crème 5 % couper le chou e n lanières faire revenir sans matières grasse les lardons mettre cuire le chou dans de l'eau bouillante salée...

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côtelette de porc à la moutarde et stoemp aux poireaux

  côtelette de porc à la moutarde et stoemp aux poireaux     3 côtellettes de porc 500 gr de poireaux 800 gr de pommes de terre 1 dl de crème fraîche 0´% 2à se de beurre 2 càc de moutarde 1 cube noix...

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potée aux épinards

potée aux épinards        1 kg de pommes de terre 500 épinards         éplucher les pommes de terre nettoyer les épinards et les faire cuire ensemble 30 bonnes minutes.   les égoutter puis les presser...

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potage aux poireaux dans le microcook

  potage aux poireaux Dans le microcook           3 poireaux 1 cube 1 gros oignon   couper finement les légumes ajouter le cube et la cuillère à soupe d'eau mettre pour 5 minutes au micro-ode. dans le...

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potage carottes dans le microcook

    potage carottes dans le microcokk         1 gros oignons 3 grosses carottes 1 cube de bouillon sel,poivre couper finement l'oignon     les carottes en rondelles et ajouter le cube ainsi qu'une...

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potage aux légumes verts dans le microcook

potage aux légumes verts       1 gros oignon 5 poireaux 1 morceau de céleris rave 1 cube mettre les légumes coupés finement dans le microcook ainsi que le cube émietté , sel, poivre. et une càs d'eau....

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aujourd'hui anniversaire de l'homme de ma vie

aujourd'hui l'anniversaire de l'homme de ma vie qui me supporte depuis 1973.       bon anniversaire mon amour.   patmamy  

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aubergines gratinées

Aubergines gratinées         2 aubergines 2càs de coulis de tomate 2 gousse d'ail 1 oigon 1 tomate 1 poivron vert 1càc d'huile d'olive 3 càs de parmesan light 2 càs de chapelure sel,poivre...

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potée au jambon fumé et haricots

Potée jambon fumé et haricots     1kg de haricots verts 1 kg de pommes de terre grenailles 300 gr de jambon fumé coupé en cubes 250 ml de crème 5% 1càs de vinaigre 1 gros oignon sel,poivre   émincer...

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QUAND LE POULET SE LA JOUE FAUSSE PAËLLA

Quand le poulet et le riz se la jouent fausse paella           500 gr de filet de poulet 3 poivrons 6 tomates de gousse d'ail 300 gr de riz basmatti 2 capsules de safran 6 tomates 1 càc de paprika 1...

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